4-Hands-Dinner

„Four-Hands-Dinner“ im Popup-Restaurant „Ratskeller“
Zwei Restaurants aus einer Küche für Sie zum Mitnehmen!

 

Zum Abholen und Zuhause genießen:

16. April 2021, 17:30 – 20:00 Uhr
17. April – 18.April 2021, 11:30 – 14:30 Uhr und 17:30 – 20:00 Uhr

 

Menü Preis: 35,00 €

Kalbssülze
mixed Pickles / Remoulade / Wildkräuter

9,50 €

 

* * *

Geschmortes Bio-Kalb
Topinambur / eingelegte Senfsaat

19,90 €

 

* * *

Schokoladen-Tarte
Chili / Mango / Himbeeren

7,90 €

 

 

Lachsforelle „25 Teiche“
gebackener Erdapfeltaler / Bete / Wiese
9,50 €

 

* * *

Potsdamer Sauenhain
Pulled Pork Praliné / Bauch „sous vide“ / Haferwurzel
19,90 €

 

* * *

Dill
Weiße Schokolade / Lemoncurd
8,50 €

 

Bestellen Sie unsere exklusiven Menüs
Telefon: 03381 32 82 139 oder per Mail: info@inspektorenhaus.de

 

Mögliche Abhol-/Liefertage:
16.04.2021, 17:30 – 20:00 Uhr

17.04.-18.04.2021, 11:30 – 14:30 Uhr und 17:30 – 20:00 Uhr

im „Ratskeller“ Brandenburg an der Havel

 

 

Karte / Menüs

Menü Inspektorenhaus

Lachsforelle „25 Teiche“
gebackener Erdapfeltaler / Bete / Wiese

9,50 €

 

Potsdamer Sauenhain
Pulled Pork Praliné / Bauch „sous vide“ / Haferwurzel

19,90 €

 

Dill
Weiße Schokolade / Lemoncurd

8,50 €

 

3-Gang-Menü

35,00

Menü Am Humboldthain

Kalbssülze
mixed Pickles / Remoulade / Wildkräuter

9,50  € 

 

Geschmortes Bio-Kalb
Topinambur / eingelegte Senfsaat

19,90 €

 

Schokoladen-Tarte
Chili / Mango / Himbeeren

19,90 €

 

3-Gang-Menü
35,00

 

„4-Hands-Dinner“

im Restaurant „Ratskeller“

„Four-Hands-Dinner“ im Popup-Restaurant „Ratskeller“ vom 16. bis 18. April 2021
Zwei Restaurants aus einer Küche für Sie zum Mitnehmen!

(teilweise kann auch geliefert werden)

 

Menü Preis: 35,00 €

Sie können nach Herzenslust kombinieren nach dem à-la-carte-Prinzip.

Das heißt, man kann auch Vorspeise oder Dessert weglassen, ganz nach Belieben.

 

Bestellen Sie unsere exklusiven Menüs
Telefon: 03381 32 82 139 oder per Mail: info@inspektorenhaus.de

 

Mögliche Abhol-/Liefertage:
16.04.2021, 17:30 – 20:00 Uhr
17.04.-18.04.2021, 11:30 – 14:30 Uhr und 17:30 – 20:00 Uhr
im „Ratskeller“ Brandenburg an der Havel

 

Restaurant

Von wo einst der Inspektor das Treiben auf dem Markt im Auge behielt, werden im Hier und Jetzt leckere Gerichte mit handverlesenen, regionalen und saisonalen Zutaten von mir, dem Inhaber Benjamin Döbbel und meinen Freunden & Familie, kreiert.

 

 

 

Unsere Teilnahme bei der Kabel Eins Serie „Mein Lokal, Dein Lokal“

Das Inspektorenhaus hat sich dem Wettbewerb der Kabel Eins Serie „Mein Lokal, Dein Lokal“ gestellt. Fünf unterschiedliche Restaurants aus Berlin und Brandenburg traten gegeneinander an, es war uns eine große Freude dabei zu sein. Ausgestrahlt wurden die Folgen im März 2019. Unsere Teilnahme kann man hier nachschauen: Link

Inspektorenhaus meets Ratskeller

Seit dem 06.10.2020 bieten wir Ihnen Küche auf höchstem Niveau und in entspannter Atmosphäre temporär im gegenüber dem Inspektorenhaus gelegenen Ratskeller an.

 

Bei uns können Sie anregende Gespräche führen, Verabredungen treffen und ihr Essen in Wohlfühl-Atmosphäre genießen. Unsere Räumlichkeiten sind für Feiern und Veranstaltungen mit bis zu 35 Personen geeignet.

 

Das Essen

Wir bieten eine deutsche, saisonale Küche mit internationalen Einflüssen. Vegetarische Gerichte stehen ebenso auf der Karte des Inspektorenhauses wie Speisen mit Fleisch oder Fisch. Im Sommer grillen wir zu festen Terminen auf dem Innenhof. Unsere Produkte und Zutaten beziehen wir von regionalen Fleischern und Biohöfen. Vom Eis bis zur Senfgurke – „handmade“ wird bei den Inspektoren groß geschrieben. Probieren Sie doch z.B. unsere Eis-Sorten aus eigener Manufaktur.

Wir vertrauen auf

Catering & Events

Für Ihre Veranstaltung, Empfänge, Feiern oder Business-Lunch kreieren wir ausgesuchte Speisen & Getränke. Für Genießer und Kochinteressierte bieten wir im Inspektorenhaus oder außer Haus Küchenpartys & Kochkurse auf Anfrage an.

 

 

Private Feiern, Business Lunch & Caterings

Wer im Altstädtischen Rathaus den Bund der Ehe schließt, hat die Möglichkeit seinen Empfang mit Sekt und Selters sowie Canapés direkt nebenan – im Inspektorenhaus – auszurichten. Ob Hochzeiten, Geburtstage, Einschulungen oder Jubiläen – wir gestalten gern Ihre gesamte Feier. Sprechen Sie uns an.

 

Ihre Feier kann auch als Kochveranstaltung und Kochkurs für Gruppen von 5 bis zu 10 Personen realisiert werden. Kochkurse sind übrigens ein schönes Geschenk. Nutzen Sie hierfür unsere Gutscheine.

 

Im Rahmen eines Business Lunch bieten wir Gruppen ab 10 Personen den Raum für entspannte Gespräche und servieren hochwertige Speisen und Getränke. Bitte melden Sie sich vorab an.

 

Nutzen Sie für Ihre Feiern & Veranstaltungen außerhalb unseres Hauses unseren umfangreichen Catering-Service. Ihre Wünsche besprechen wir am Besten persönlich. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage per E-Mail oder Telefon  03381- 3282139

 

 

Gutscheine

Gutscheine für ein Essen in unserem Haus, einen unserer Kochkurse oder ein Candle Light Dinner mit rundum Sorglos-Paket sind im Restaurant erhältlich. Gern versenden wir Ihren Gutschein auch postalisch (Anfrage per E-Mail).

Kontakt

Restaurant Inspektorenhaus

Altstädtischer Markt 9

14770 Brandenburg an der Havel

Telefon 03381- 3282139

E-Mail info@inspektorenhaus.de

 

Öffnungszeiten im „Ratskeller“:

Di – Do 17.30 – 23.00 Uhr

Fr, Sa, Feiertage 11.30 – 14.30 Uhr und 17.30 – 23.00 Uhr

Küchenschluss: 21.30 Uhr

So und Mo geschlossen

 

Bei Voranmeldung von Gruppen ab 10 Personen öffnen wir das Restaurant an den Ruhetagen.

Wir akzeptieren Bar- und Kartenzahlungen. Derzeit bevorzugen wir eine kontaktlose Bezahlung.

Anfahrt

Das Inspektorenhaus finden Sie am Altstädtischen Markt, direkt neben dem Rathaus im Zentrum der Altstadt von Brandenburg an der Havel.

Mit dem Auto:

A2 Ausfahrt Brandenburg, der B102 folgen bis Altstädtischer Markt Brandenburg, Öffentliche Parkplätze in der Umgebung

 

Öffentlicher Nahverkehr:

Busse H und N1 via Haltestelle Parduin
Straßenbahnlinien 2 und 6 via Haltestelle Ritterstraße

 

 

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